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京都

京都的泡菜称之为“京渍物”，是一种腌制的小菜。使用各种蔬菜作为原材料。除了很多京都传统蔬菜“京野菜”之外，还使用了酸萝卜、贺茂茄子、壬生菜等。其中使用了圣护院芜菁的“千枚渍”是京渍物中最具代表性的品种之一。每当开始腌制“千枚渍”时就让人感到京都要进入冬季了。千渍物是将芜菁切成薄片，浸泡在加有海带与红辣椒的食醋中腌制而成的。除此以外还有丰富多样的品种，京渍物可以说是日本数一数二的传统食品
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Hoshigaoka

星ケ岡 中国料理

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京都市下京区堀川通五条下ル京都東急ホテル ( 显示地图 / 打印地图 )

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京都的Tokyu Hotel酒店内，中餐厅。精致的海鲜及特色点心
餐厅电话
, 星ケ岡 中国料理, Hoshigaoka
  • 星ケ岡, 星ケ岡 中国料理, Hoshigaoka
菜系类型:
中餐（中国风味）
消费类型:
中档
中餐类型:
粤菜（广东/香港菜）
餐馆类型:
餐馆/餐厅
营业面积   室内座位数量 72
营业时间(工作日)   室外座位数  
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