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斯特拉斯堡

阿尔萨斯地区的菜肴受临近的德国影响很大,比如吃酸菜这一点就很相像。


Tarte flambée薄饼,是来自法国阿尔萨斯地区一种类似披萨饼的薄饼。面饼像纸一样,比披萨饼要薄很多。做法是薄面饼上撒上奶酪丝及火腿片、洋葱丝等,放入烤箱中烤制而成。


Choucroute garnie法式的酸菜配香肠或清水炖肉。这是在法餐中非常类似德餐的一道菜肴


Baeckeoffe是由土豆、洋葱及羊肉、牛肉、猪肉,加入本地产的白葡萄酒,放入烤箱烤成。


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  • Restaurant L'Ancienne Douane,

    Restaurant L'Ancienne Douane

    评价:
    地址:
    6 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡最大的一家餐厅。以前老的海关建筑,特色阿尔萨斯火焰薄饼、斯特拉斯堡酸菜、焗烤小腿、阿尔萨斯砂锅...

    EURO 25

  • Asie Wok,海纳大酒楼

    Asie Wok(海纳大酒楼)

    评价:
    地址:
    45 Rue Charles Péguy, 67200 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡城西,超市购物区的中餐自助餐厅,丰盛的菜肴选择,特别是寿司和海鲜

    EURO 26

人均价均不含酒水
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