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欧洲吃的最多的沙拉:凯撒沙拉 Caesar Salad
凯撒沙拉与那个久远以前的罗马凯撒大帝无任何关系。只是发明沙拉的这个人,一个不小心,和那罗马大帝的名字一样,Caesar Cardini(凯撒·卡狄尼)。这位凯撒·卡狄尼先生的身份有点绕,意大利人,却出生在墨西哥,是个墨西哥蒂华纳(Tijuana)的意式餐馆老板兼主厨,他住在圣迭戈,但为了避开禁酒令(Prohibition)而在蒂华纳工作。
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