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里昂

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

1971年开业的里昂-保罗.博古斯农贸市场(Halles de Lyon-Paul Bocuse)其前身可以追溯到1859年,里昂人以及米其林星级主厨都会来这家市场选购上好的食材。

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  • Carnet Gourmand,三禾私房菜

    Carnet Gourmand(三禾私房菜)

    评价:
    地址:
    15 Rue Neuve, 69001 Lyon
    简介
    里昂繁华的商业街共和国街附近,主打川菜、云南米线。酸辣干烧鱼、肉沫酸豆角、老东北锅包肉、酸菜鱼、水煮鱼、...

    EURO 25

  • Les Terrasses de Lyon,

    Les Terrasses de Lyon

    评价:
    地址:
    25 Montée Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
    简介
    “里昂大露台餐厅”位于五星级Villa Florentine酒店内,餐馆的平台可俯瞰到里昂老城的景色。餐...

    EURO 110

  • Christian Têtedoie,

    Christian Têtedoie

    评价:
    地址:
    Montée du Chemin Neuf, 69005 Lyon
    简介
    里昂富维耶的山顶山,风景最好的观景餐厅,可俯瞰里昂整个老城区,米其林1星。提供从3道菜到5道菜的套餐供选...

    EURO 110

  • Le Palais de Chine,皇宫酒家

    Le Palais de Chine(皇宫酒家)

    评价:
    地址:
    303 Rue Duguesclin, 69003 Lyon
    简介
    里昂3区,1979年开张的老中餐馆。传统粤菜、点心
  • Grand Café des Négociants,

    Grand Café des Négociants

    评价:
    地址:
    1 Place Francisque Régaud, 69002 Lyon
    简介
    里昂城中心商业区证交所宫附近,华丽的法式咖啡厅。创建于 1864 年是金融界人士聚会的场所。法式洋葱汤、...

    EURO 25

  • New China Cuisine Fusion,新中国

    New China Cuisine Fusion(新中国)

    评价:
    地址:
    178 Rue Garibaldi, 69003 Lyon
    简介
    里昂3区,由在2018年香港李锦记青年厨师大赛铜牌得主的林實主厨,以法式美食风格重新演绎中餐美食。北京烤...

    EURO 40

  • Le Restaurant de Fourvière,

    Le Restaurant de Fourvière

    评价:
    地址:
    9 Place de Fourvière, 69005 Lyon
    简介
    里昂富维耶圣母教堂的旁边,餐厅有平台可俯瞰全城的景色

    EURO 25

  • Restaurant Secius,

    Restaurant Secius

    评价:
    地址:
    43 Quai Rambaud, 69002 Lyon
    简介
    以前的盐仓库改建的可容纳300多人用餐的宽敞现代风格的大型餐厅,有披萨、汉堡、鱼、牛排等。

    EURO 25

  • Chez FYFY,和睦家

    Chez FYFY(和睦家)

    评价:
    地址:
    6 Rue des Marronniers, 69002 Lyon
    简介
    里昂食街上的一家日本寿司餐馆
人均价均不含酒水
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