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多特蒙德

多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是多特蒙德出产的淡下发酵啤酒。这种啤酒色浅,味干,酒体适中,麦芽香味较酒花香味重。多特蒙特啤酒的酿造水为地表水,水质极硬,因永久硬度大于暂时硬度,虽总硬度14.62mmol/L(4lod),麦皮中的风味物质和酒花中的苦味物质浸出较多。 而残留碱度并不高,所制啤酒别具风格,多为出口啤酒,欧美国家仿制者甚多。


多特蒙德盐粒面包(Dortmunder Salzkuchen)是本地特色的面点,是一种粘有香料和盐粒的面包,通常是中间加洋葱末和圆片香肠。

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Memorie Z

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Brennaborstrasse 12, 44149 Dortmund ( 显示地图 / 打印地图 )

  • EURO 30
  • 4
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  • 4
多特蒙德城西。世界美食自助餐,店堂敞亮、菜肴的品种丰盛。中餐炒菜、点心,日本寿司,烤肉烤羊肉串。特色丰盛的海鲜及众多的酒水选择
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消费类型:
中餐类型:
餐馆类型:
装修风格:
营业面积   室内座位数量 800
营业时间(工作日) 17:30-23:00 室外座位数  
营业时间(周末) 12:00-15:00/17:30-23:00 包间数  
休息日   最大包间座位数  

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评论

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  • 张***

    张***

    认证导游 餐厅真是大,但布置得有些空旷。中餐、西餐、海鲜都有,品种多,但简单粗暴,总觉得味道差了那么一点,
    2017-07-29
  • 游客

    游客

    周末带客人去自助餐,去之前看了评论说很大,我还得说一下,真的很大!很多选择^_^这应该是我去过的最大的一家自助餐厅。自助餐吃的多了已经有了自己的爱好的菜,选择实在太多,吃撑了^_^
    2017-08-01
  • 游客

    游客

    真是大,而且非常敞亮。很新潮,时代感。菜的品种选择太多了,西餐中餐日餐都有。酒水也多都是用ipad来点
    2016-05-19
  • 游客

    游客

    周一吃饭的人不是很多,所以好些菜都没上。
    2016-06-28

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