The Restaurant by Johnnie Cooke

餐厅位于都柏林顶级百货商场Brown Thomas的三楼。特色是“春天花园下午茶”灵感来自春天，餐厅连手法国著名香槟酒Perrier-Jouët打造菜单，美食包括松露鸡肉泡芙、草莓巧克力、苹果香槟果冻、巧克力杏仁饼以及Perrier-Jouët香槟芝士蛋糕等。